Chefs preparam carnes no “Hell’s Kitchen”

No  “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT) deste sábado, 16, o chef Carlos Bertolazzi fará uma difícil prova para os cinco competidores restantes na atração, o que poderá influenciar no resultado da eliminação da noite. Durante a prova, os cozinheiros terão que preparar pratos com carnes exóticas, como Avestruz, Javali e até Jacaré. Mais tarde haverá mais uma prova do jantar, onde o psicológico dos concorrentes continua sendo o pior desafio a ser superado. “Outro dia tivemos aqui ‘A Praça É Nossa’ e hoje temos aqui os três patetas”, dirá o chef durante o jantar. Em seguida, Bertolazzi eliminará uma pessoa e na sequência todos irão descobrir quem serão os quatro semifinalistas da atração do SBT.

Humoristas do “A Praça É Nossa” fazem brinde na mesa do “Hell’s Kitchen”

No “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT) que irá ao ar na noite de hoje (9), o chef Carlos Bertolazzi recebe convidados especiais no 11º jantar da temporada. Os humoristas do programa “A Praça É Nossa” (SBT), Andréia de Nobrega, Marlei Cevada (que faz a Nina), Alexandre Porpetone (Cabrito Teves) e Tuca Graça chegam animados, mas acabam presenciando um serviço caótico na cozinha dos seis competidores restantes, que resultou em sérias broncas dadas pelo temível Bertolazzi.

Bertolazzi se irritou mais uma vez.

E não para por aí, pois Bertolazzi até tentará trocar as praças dos competidores, mas nem isso adianta devido o descontrole emocional dos cozinheiros, que apresentaram pratos ruins, como aspargo frio, lula gelada, bacalhau com espinha e carne crua. Com isso, mais de um participante poderá ser eliminado.

Thales Caruzo e Felipe Cilli participam do Hell’s Kitchen ao lado do Bertolazzi

E mais, antes deste trabalho caótico, os competidores participaram de uma prova individual: “Desafio do Hambúrguer”. Os cozinheiros puderam experimentar os hambúrgueres com carne Friboi de Thales Caruzo e Felipe Cilli, proprietários de dois reconhecidos Food Trucks paulistas. Em seguida tiveram que reproduzi-los em meia hora. O vencedor ganhará um grande prêmio.

Chef é apontado como galã pelas internautas.

O chef Rodrigo Schweitzer, que é um dos seis concorrentes que ainda estão na disputa do reality show “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT), serve de inspiração para muitas pessoas, mas não é apenas pelos pratos que prepara no programa ou por sua beleza. Em uma publicação no Facebook, os internautas puderam conhecer a impactante mudança que aconteceu no corpo do carioca de 40 anos. Em apenas seis meses, Rodrigo emagreceu 30 quilos e mostrou na rede social o antes e depois em uma foto que já possui centenas de curtidas e comentários.

O antes e o depois de Rodrigo.

O galã contou que decidiu fazer uma mudança radical em seus hábitos alimentares após uma ex-namorada o abandonar e ainda criticar sua forma física: “Ela apareceu com outro homem e aí, quando eu fui tirar satisfação, perguntando o que que houve, ela falou várias besteiras para mim e uma delas de que eu era um cara que nunca iria conseguir emagrecer e que não iria arrumar uma nova namorada”, contou o participante.

O chef bonitão contou ao blog que qualquer um deve adquirir hábitos alimentares mais saudáveis, juntamente com exercícios físicos regulares para alcançar um boa qualidade de vida a partir deste verão: “Comece o seu ano mudando os seus hábitos”, disse. A motivação com o emagrecimento foi tanta, que Rodrigo, antes de entrar no reality show, criou um programa de cardápios para ajudar as pessoas que também querem emagrecer. O “Fit Cuisine”, que possui kits de 7 ou 14 refeições semanais congeladas com receitas saborosas (muitas com inspiração oriental), mas que possuem pouca gordura e baixo teor calórico.

Assista ao vídeo em que Rodrigo conta como mudou seus hábitos alimentares:

Participantes pagam mico.

No primeiro  “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT) de 2016, que vai ao ar na noite de sábado (2), o chef Carlos Bertolazzi comanda uma nova etapa da atração da competição, com os 7 cozinheiros restantes que passam a vestir o sonhado dólmã preto. A partir de agora o jogo é individual.

Na primeira prova individual desta temporada, os competidores tiveram que passar por um mico ao vestirem roupas de “acqualoko”. Os cozinheiros tiveram que pescar ingredientes no fundo de uma piscina e depois, com eles, preparar o prato de suas vidas para surpreender Bertolazzi e dois críticos convidados.

Cozinha deformada irrita Bertolazzi.

Ainda no programa, os cozinheiros apresentam um serviço caótico, inclusive com uma cozinha deformada. Resultado: Bertolazzi manda fechar o restaurante e todos os competidores tiveram que passar pela humilhação de se desculpar com todos os convidados, que foram embora famintos. Resta saber como será a eliminação do programa após tantas novidades e problemas.

Zé Maria cozinha na equipe Vermelha.

O reality show “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT) terá uma novidade neste sábado (26), pois o competidor Zé Maria deixa a equipe Azul, dos homens, e passa a integrar a equipe Vermelha, das mulheres, que estava em desvantagem com apenas três cozinheiras. A decisão do temível Chef Carlos Bertolazzi para equilibrar quatro competidores em cada equipe foi fundamental.

Os homens comemoram o afastamento de Zé Maria, cozinheiro que já fez pratos para ícones como Bono Vox. Renan Bastos comentou: “A ausência do Zé na equipe tirou uma coisa que tinha lá dentro, que era uma pessoa muito chata, estressada. Um cara louco lá dentro. Foi muito bom”. Já Isabella Durante, da equipe Vermelha, desabafou: “Ter o Zé na equipe vermelha é meio complicado, pois ele é uma pessoa que não é fácil lidar. Ele chegou aqui achando que era o campeão”.

Resta saber se o Zé Maria terá um bom desempenho na equipe Vermelha ou se haverá alguma surpresa até o final do nono episódio que irá ao ar a partir das 21h30, no SBT.

Japa é eliminada e solta o verbo em Zé Maria.

A última eliminada do “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT), Adriana Sayuri, de 20 anos, concedeu esta entrevista exclusiva ao UOL, onde revela que assim como outros participantes eliminados, também torce por Zé Maria, aliás, torce para que ele seja eliminado da atração. Japa, como ficou conhecida, ainda disse concordar com a sua eliminação após servir três frangos crus e que acredita ter errado ao fica na dúvida do que estava fazendo após ser questionada pelo subchef Zi Saldanha. “Fiquei feliz em saber que ele me esperava na final”, contou ao ser questionada sobre o que sentiu quando o Chef Carlos Bertolazzi revelou que imaginava ela com uma possível finalista. Confira abaixo a entrevista completa:

UOL –  Achou justa a sua eliminação?

Adriana Sayuri: Eu achei justa, até porque frango cru é péssimo,  entretanto, em outros episódios sempre deram outros frangos crus, e eu achei que não seria por ele que eu iria ser eliminada, já que os outros não foram, mas tudo bem.

Sorridente, participante também mostrou personalidade.

UOL –  O que aconteceu para você entregar três carnes cruas? O que faria de diferente?

Adriana Sayuri: Eu entreguei três frangos crus por dois deles estavam da mesma forma. Ou seja, iriam cozinhar no mesmo tempo. O subchef do programa, Zi Saldanha, me questionou se eu estava fazendo no tempo certo. Infelizmente meu erro foi não confiar em mim, pois eu sei fazer frango e o papel do Zi é confundir e não o de ajudar. E eu fui na dele. O que eu faria de diferente é não ouvir os outros se o que eu estiver fazendo eu acreditar que está correto.

UOL –  Como se sentiu a escutar de Bertolazzi que você era uma das candidatas que ele acreditava que estaria na final?

Adriana Sayuri: Eu fiquei muito feliz em saber que ele me esperava na final. Eu nunca tinha ido para a eliminação, mas na primeira eu já fui eliminada, mas fico feliz em ser reconhecida.

UOL –  Qual foi o seu melhor e o pior momento dentro do reality show?

Adriana Sayuri: Meu pior momento eu acho que foi quando a Vanessa Baumgratz foi eliminada. Porque a partir daí eu percebi que era um jogo, não importa o quão bom você é. E o melhor momento foi eu ter ganho a sobremesa e a linguiça.

Zé Maria é um dos participantes mais polêmicos da temporada.

UOL –  Qual dos participantes restantes na atração você torce e qual deles não quer que vença?

Adriana Sayuri: Torço para todos que restaram e torço para que eliminem o Zé Maria.

Especial de Natal do “Hell’s Kitchen” vai ao ar neste sábado (18).

No “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT) que vai ao ar neste sábado (19), o temível Chef Carlos Bertolazzi comanda uma edição natalina do reality show. Além da decoração especial no restaurante, provas especiais e uma receita com um Fiesta (Seara) criado por Bertolazzi, os competidores restantes ainda participam de um amigo secreto, que também envolverá algumas brincadeiras. Em uma delas, o chef caracteriza a competidora paulista Mariana Pelozio como rena do Papai Noel, após ela ficar com a caixa de presente com um castigo. Todos se divertem com a inusitada situação dentro da atração, porém Mariana terá que cozinhar vestida dessa maneira, o que poderá não ser tão divertido para ela.

Ana é eliminada do “Hell’s Kitchen”

Em entrevista exclusiva ao blog, Ana Paglioni, a última eliminada do “Hell’s Kitchen” (SBT), quebrou o silêncio e detonou o participante Zé Maria: “Ele cozinha para famosos, não para ganhar o reality show”. Ana ainda classificou como injusta sua eliminação e disse que o Chef Carlos Bertolazzi errou ao dizer que não via em seus olhos vontade para continuar na atração: “O Chef estava errado, caso eu não quisesse estar na cozinha do Hell’s Kitchen eu teria ido embora e poupado ele de mais uma eliminação”. Leia abaixo a íntegra da entrevista:

UOL – O que achou da sua eliminação do “Hell’s Kitchen”? Foi justo?

Ana Paglioni: Não esperava sair no último sábado, para ser sincera eu acho que foi o meu melhor serviço, afinal, trabalhei como assistente do Chef, na praça de massas e na praça de sobremesas. Isa e a Japa foram expulsas da cozinha, então só ficou eu, Mari e Carey. Não imaginava que alguma de nós três da equipe vermelha, que fizemos todo o jantar, fossemos sair, pois aos trancos e barrancos saiu. Nenhum prato deixou de ser servido e nosso time ficou desfalcado sem as duas cozinheiras expulsas pelo Chef Bertolazzi. No lounge também houve rumores sobre o serviço realizado pelo Diego, então pensei que a ordem para eliminados seria totalmente contrária e que eu seria a última opção. Eu e Diego trabalhamos na mesma praça como assistente do Chef, e ele foi realmente muito questionado por Bertolazzi acerca da liderança de um chef de cozinha. Desta forma fica a dúvida, será que realmente foi a decisão certa, afinal muitos erraram, porém o Chef sempre elimina aquele que comete os piores erros. Não achei justo minha eliminação, porém respeito a decisão do Chef.

UOL – Você faria algo de diferente no programa?
Ana Paglioni: Faria todo o serviço da mesma maneira, afinal, eu fui eu mesma do início ao fim do programa. Todas as vezes que entrei na cozinha eu estava focada ali e a intenção era ao menos disputar a final com meu noivo. Eu não cometi os piores erros, e a justificativa do Chef para minha eliminação não “colou”, palavras deles que não esqueço: “eu quero que vocês saibam que minha decisão foi realmente muito difícil, mas no jantar de hoje eu pude olhar nos olhos de cada um aqui, então eu vou eliminar a pessoa que realmente não deseja estar aqui: Renan tira a dólmã da Ana, que ela vai embora hoje”. E eu afirmo que o Chef estava errado, caso eu não quisesse estar na cozinha do Hell’s Kitchen eu teria ido embora e poupado ele de mais uma eliminação.

Ana Paglioni

UOL – Qual foi o seu melhor e pior momento dentro da competição?

Ana Paglioni: O meu melhor momento foi o pedido de casamento do meu noivo Renan, neste dia estava muito abalada com saudades da minha família, e preocupada com eles. E pensar que o Renan conseguiu fazer isso na cozinha do Hell’s Kitchen, não imagino uma ocasião tão incrível como esta! Fico feliz de conseguirmos entrar juntos no programa e esse momento marca nossas vidas. E meu pior momento foi a eliminação, não poder ir mais longe e perder a chance de lutar pelo prêmio de 100 mil reais.

UOL – Como foi competir com o seu namorado e também ser pedida em noivado dentro da atração?

Ana Paglioni: A princípio achei que seria tranquilo, afinal já trabalhamos juntos antes, porém com o passar dos serviços, ficou complicado,  muitas vezes queria estar somente com ele, com a nossa privacidade e de podermos conversar do que quisermos a qualquer momento. Mal nos vimos durante o programa e eu acabei ficando muito preocupada com ele, principalmente em episódios que era claro os problemas dentro da cozinha entre ele e o Zé Maria, afinal, o estresse é inimaginável e nunca se sabe o que pode acontecer em uma cozinha.

UOL – Existe alguém que você ache que não mereça vencer a atração?

Zé Maria

Ana Paglioni: Sim, o Zé Maria, não tive problemas com ele no início, apesar dele já arrumar confusão com meu noivo Renan no primeiro episódio sem motivos, ao meu ver e de praticamente todos os outros participantes, porém depois da prova da Paella, em que ele zomba da equipe vermelha porque perdemos mais uma prova criativa, eu perdi a paciência com ele e acabei xingando ele e a câmera pegou o gesto obsceno que eu fiz. Fiquei muito nervosa e acabei esquecendo que meu noivo sabia se cuidar e não havia necessidade de alertar ele sobre o Zé Maria e acabei criando uma situação chata entre meu noivo e eu, que foi o DR. É difícil de me tirar do sério, porém ele conseguiu de todas as maneiras possíveis. Arrogância, zombar dos outros, se achar melhor que os outros, chamar um dos participantes que trabalhou na mesma praça que ele de burro, enfim, uma pessoa que sempre disse ser apenas um jogador na cozinha, se mostrou como é, não é um personagem, é quem ele é. Ele não merece o prêmio e sua cozinha não é uma cozinha de ganhador, é cozinha de quem, como ele mesmo diz, cozinha para famosos, não pra ganhar o Hell’s Kitchen! Na verdade ele não deveria nem participar do Hell’s Kitchen, como ele mesmo diz sempre, nós no Brasil não sabemos cozinhar.

UOL – Quais seus projetos a partir de agora?

Ana Paglioni: No programa consegui realmente ver o que eu gosto e sei trabalhar. Tenho descendência italiana, e quero aprimorar cada vez mais a cozinha italiana na mineira. Acredito que passar um tempo na Itália seja primordial. Quando eu voltar quero abrir meu restaurante de cozinha italiana utilizando ingredientes regionais mineiros. Além claro da nossa confeitaria, minha e do Renan, trabalhamos também com confeitaria e gostamos tanto quanto a italiana! Futuramente quem sabe ainda possa me tornar professora de gastronomia. O Hell’s Kitchen foi só o começo!

Ana é eliminada do “Hell’s Kitchen”

Após um serviço caótico em que os convidados do almoço especial do “Hell’s Kitchen” (SBT) tiveram que colocar a mão na massa para cozinhar ao lado dos participantes, Ana Paglioni, 24 anos, que iniciou o episódio no posto de líder da equipe Vermelha pelo temível Chef Carlos Bertolazzi acabou sendo eliminada. A mineira, que ficou noiva no programa anterior de Renan Bastos, competidor da equipe Azul, não aguentou a pressão e apresentou um serviço ruim. “Frustração de não conseguir fazer nada. Eu estava firme aqui, mas  ele (Bertolazzi) tinha que escolher um, né? Paciência”, disse Ana, que foi às lágrimas em seu depoimento final.

Ana chora em depoimento final após eliminação.

A tarefa de servir os convidados especiais de Bertolazzi, formado por ex-participantes das temporadas passadas – entre eles os vencedores Arthur Sauer e Felipe Santos, além de Hugo Grassi, segundo colocado da temporada anterior -, não foi fácil e fez com que a liderança de Ana fosse trocada por da canadense Carey Ann Evans.

Hugo, Ana e Arthur no “Hell’s Kitchen”

“Sacanagem, a gente vem visitar e tem que cozinhar”, disse Hugo ao time vermelho. Ele, Arthur e Felipe tiveram que auxiliar as mulheres para que os pratos conseguissem ser entregues aos demais convidados após Bertolazzi expulsar da cozinha Adriana Sayuri Onari e Isabella Durante, que tentaram interferir em praças que não eram a delas. No final, os pratos conseguiram todos serem servidos, mas Ana não escapou da eliminação.

Bertolazzi surta com participante.

No  “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT) deste sábado, o chef Carlos Bertolazzi recebe convidados especiais em um almoço na cozinha da atração. Trata-se dos participantes das duas primeiras temporadas do reality show. Os atuais competidores são pegos de surpresa com essa prova e precisam cozinhar para eles. Porém, o desempenho beira o caótico e Bertolazzi surta com o desempenho de três competidores (duas mulheres da equipe vermelha e um homem da equipe azul).

Arthur Sauer e Felipe Santos, vencedores da primeira e segunda edição do Hell’s Kitchen.

Inconformado com os participantes, que fizeram até os convidados reclamarem de tanto esperar por seus pratos, Bertolazzi aciona Arthur Sauer e Felipe Santos – respectivamente os vencedores das duas temporadas passados -, e também o segundo colocado da temporada anterior, Hugo Grassi. Os profissionais voltam para o fogão da cozinha infernal de Carlos Bertolazzi ao se juntaram com os competidores para coordenar um serviço aceitável para que o restaurante não fosse fechado.

Hugo Grassi, segundo colocado da temporada passada cozinha com Arthur. Ao fundo, Bertolazzi.