(Divulgação/Fremantlemedia/SBT)

Fim da competição para o participante Pedro Mirabile. O chefe deixou o programa na noite do último sábado (20) após cometer erros na praças de carnes do jantar. ''Eu não faria nada diferente'', desabafa o eliminado.

Na primeira prova do dia, Pedro chegou a vencer o desfio de criar o melhor sanduiche de mortadela. Como prêmio, a receita especial com pão de hamburger integral, mortadela com Gruyère, maionese de pistache, repolho e cebola roxa, entrou para o cardápio da lanchonete Família Rivitti, localizado no Mercadão de São Paulo.

Em entrevista ao blog Cozinha Sob Pressão, o chefe fala sobre os desafios do reality e revela sua torcida. Veja:

Blog Cozinha Sob Pressão: Onde você acha que errou?
Pedro: Dentro das circunstâncias do tempo e pressão, próprios do reality show, o prato de magret de pato não ficou do jeito que o Bertolazzi queria naquele momento, e não o agradou totalmente. No mesmo episódio, eu fui reconhecido pelo desempenho, inovação e técnica com o sanduíche de mortadela. Mas isso faz parte do programa, não é em todo jogo que os jogadores talentosos marcam um gol. Para quem quiser fazer um tira-teima, venha provar o sanduíche no Mercadão de São Paulo neste domingo (21/06) e me conte pessoalmente o que achou. Eu estarei lá das 11h às 15.

CSP: O que você teria feito diferente para conquistar o prêmio?
Pedro: Relembrando todas as etapas pelas quais passei, não faria nada de diferente, incluindo o magret de pato clássico. Independente de não ter ganhado o prêmio final, eu me sinto bastante honrado por ter participado do programa, que foi um novo desafio pra mim e pra minha carreira. E principalmente, ter chegado até a doma preta, entre os oito finalistas

CSP: Ficou chateado com alguma coisa ou alguém durante aquele serviço?
Pedro: Queremos fazer o melhor prato sempre e, como todos os participantes, ficamos chateados por não agradar totalmente ao Bertolazzi. Naquele dia, em um momento eu era o máximo e, no seguinte, eu estava em outra situação. Mas é um reality show

CSP: Qual foi o principal desafio durante as provas?
Pedro: Do meu ponto de vista, esse é um conjunto de variáveis que definem o desenho do programa, criando condições adversas, cujos resultados, em muitos casos, independem das habilidades

CSP: Você notou uma pressão maior a cada semana?
Pedro: Sem dúvidas. Além da pressão do chef Bertolazzi, a autocobrança também fica mais presente. Com o decorrer das semanas, a probabilidade de ganhar, assim como a de sair, aumenta

CSP: Qual o aprendizado que leva da participação no programa?
Pedro: A maior lição que eu tiro é perpetuar minha opção pela rápida tomada de decisão e pela inovação. É isso que me define na vida como empresário e chef de cozinha. Essas são minhas armas para viver a realidade do Brasil de hoje

CSP: Para quem é sua torcida agora?
Pedro: Considerando o maior tempo de relacionamento com o time azul, a minha torcida é para os dois únicos que ficaram ainda: Hugo e Felipe. Do time vermelho, meu palpite é a Katia