carlos bertolazzi – Blog Hell's Kitchen Cozinha Sob Pressão http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br No blog do "Hell's Kitchen Cozinha Sob Pressão" a produção do reality show e o chef Carlos Bertolazzi irão postar curiosidades sobre a atração, informações de bastidores e as receitas mais saborosas da competição. Sun, 31 Jan 2016 00:48:17 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.2 “Vamos casar em junho”, revela Renan, que noivou com Ana no Hell’s Kitchen http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2016/01/28/vamos-casar-em-junho-revela-renan-que-noivou-com-ana-no-hells-kitchen/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2016/01/28/vamos-casar-em-junho-revela-renan-que-noivou-com-ana-no-hells-kitchen/#respond Thu, 28 Jan 2016 19:48:37 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=722 casamento

Renan e Ana vão casar.

Renan Bastos conquistou o público com carisma e escolhas certeiras, porém uma falha foi responsável por tirá-lo da semifinal do reality show “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT). Restaurante à parte, Renan surpreendeu até mesmo o chef Carlos Bertolazzi ao fazer uma pausa no inferno da cozinha da atração para um ato de amor, ao pedir em casamento sua namorada – e até então concorrente na competição -, Ana Paglioni. Vale lembrar que nem mesmo sua mudança de visual, com alteração na barba, ficaram de fora dos comentários dos internautas ao longo das semanas. Aos fãs do casal, uma boa notícia: “Estamos correndo atrás para casar em junho”, revela Renan Bastos, na entrevista abaixo:

Renan

Renan

UOL –  Você chegou na reta final do programa com um dos favoritos. Achou justa a sua eliminação?

Renan Bastos: Achei justa, mas fiquei chateado pois quando cheguei nas comandas eu perguntei se a ordem das mesmas estava correta e o Chef afirmou que sim, porém, depois fui mandando os pratos e vi que uma mesa estava trocada. Fico triste por ter conferido a sequência e na hora de soltar as mesas uma estar trocada.

 

UOL –  Como foi estar no mesmo reality show de sua noiva, porém em equipes adversárias?

Renan Bastos: Participar do programa com a Ana foi uma experiência única em nossas vidas, confesso que tinha muita preocupação com ela nas gravações, porque ninguém gosta de um Chef gritando na orelha da sua namorada, mas o crescimento pessoal e profissional dos dois foi maravilhoso.

 

UOL –  O que te motivou a pedir a Ana em noivado durante o programa? Já possuem data para o casamento?

Renan Bastos: A grande motivação para pedir a Ana em casamento foi a surpresa que seria fazer o pedido em meio ao serviço da cozinha, sempre tentei surpreendê-la com algo, mas ela é muito esperta e sempre descobre as surpresas. Estamos correndo atrás para casar em junho.

 

Renan Bastos

Renan é querido pelos internautas.

UOL –  Qual foi o seu melhor e o pior momento dentro do reality show?

Renan Bastos: O pior momento no reality foi sem dúvida a saída da Ana, não compreendi a escolha do Chef sendo que no mesmo dia outras participantes fizeram um serviço pior que o dela. Já o meu melhor momento foi o pedido de casamento que fiz à Ana, sem dúvidas, esse foi um dos melhores momentos da minha vida.

 

UOL –  Qual dos finalistas você torce para que vença a atração? 

Renan Bastos: Gosto muito dos três finalistas, mas estou torcendo para o Rodrigo.

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Youtuber faz vídeo sobre “Hell’s Kitchen” com análise bem-humorada http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2016/01/15/youtuber-faz-video-sobre-hells-kitchen-com-analise-bem-humorada/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2016/01/15/youtuber-faz-video-sobre-hells-kitchen-com-analise-bem-humorada/#respond Fri, 15 Jan 2016 17:39:33 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=691 Hells

Guilherme Sousa no vídeo de seu canal

Circula na internet um vídeo com comentários bem-humorados do youtuber Guilherme Sousa, do canal “Só Acredito Vendo” (que fala sobre o que acontece na TV), sobre o reality show “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT). Guilherme relembra momentos tensos do programa e faz análises divertidas, como quando a canadense Carey Ann Evans experimentou testículo de boi em uma prova às cegas. As broncas do temível chef Carlos Bertolazzi e até a trilha sonora da atração foram motivos de comentários do youtuber, que já possui milhares de acessos. Os internautas afirmar se divertir com o vídeo e assumem serem fãs da atração do SBT nos comentários, assim como o deixado por Leo Santos, que disse: “Amo esse programa e seus vídeos também Gui!”.

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Participantes pagam mico em nova etapa do “Hell’s Kitchen” http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/12/30/participantes-pagam-mico-em-nova-etapa-do-hells-kitchen/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/12/30/participantes-pagam-mico-em-nova-etapa-do-hells-kitchen/#respond Wed, 30 Dec 2015 13:00:55 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=665 _MG_1672

Participantes pagam mico.

No primeiro  “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT) de 2016, que vai ao ar na noite de sábado (2), o chef Carlos Bertolazzi comanda uma nova etapa da atração da competição, com os 7 cozinheiros restantes que passam a vestir o sonhado dólmã preto. A partir de agora o jogo é individual.

Na primeira prova individual desta temporada, os competidores tiveram que passar por um mico ao vestirem roupas de “acqualoko”. Os cozinheiros tiveram que pescar ingredientes no fundo de uma piscina e depois, com eles, preparar o prato de suas vidas para surpreender Bertolazzi e dois críticos convidados.

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Cozinha deformada irrita Bertolazzi.

Ainda no programa, os cozinheiros apresentam um serviço caótico, inclusive com uma cozinha deformada. Resultado: Bertolazzi manda fechar o restaurante e todos os competidores tiveram que passar pela humilhação de se desculpar com todos os convidados, que foram embora famintos. Resta saber como será a eliminação do programa após tantas novidades e problemas.

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Zé Maria passa para a equipe Vermelha no “Hell’s Kitchen” deste sábado http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/12/23/ze-maria-passa-para-a-equipe-vermelha-no-hells-kitchen-deste-sabado/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/12/23/ze-maria-passa-para-a-equipe-vermelha-no-hells-kitchen-deste-sabado/#respond Wed, 23 Dec 2015 19:39:28 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=658 BErtolazzi

Zé Maria cozinha na equipe Vermelha.

O reality show “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT) terá uma novidade neste sábado (26), pois o competidor Zé Maria deixa a equipe Azul, dos homens, e passa a integrar a equipe Vermelha, das mulheres, que estava em desvantagem com apenas três cozinheiras. A decisão do temível Chef Carlos Bertolazzi para equilibrar quatro competidores em cada equipe foi fundamental.

Os homens comemoram o afastamento de Zé Maria, cozinheiro que já fez pratos para ícones como Bono Vox. Renan Bastos comentou: “A ausência do Zé na equipe tirou uma coisa que tinha lá dentro, que era uma pessoa muito chata, estressada. Um cara louco lá dentro. Foi muito bom”. Já Isabella Durante, da equipe Vermelha, desabafou: “Ter o Zé na equipe vermelha é meio complicado, pois ele é uma pessoa que não é fácil lidar. Ele chegou aqui achando que era o campeão”.

Resta saber se o Zé Maria terá um bom desempenho na equipe Vermelha ou se haverá alguma surpresa até o final do nono episódio que irá ao ar a partir das 21h30, no SBT.

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“Torço para que eliminem o Zé”, conta Adriana, eliminada do Hell’s Kitchen http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/12/22/torco-para-que-eliminem-o-ze-conta-adriana-eliminada-do-hells-kitchen/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/12/22/torco-para-que-eliminem-o-ze-conta-adriana-eliminada-do-hells-kitchen/#respond Tue, 22 Dec 2015 16:37:46 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=651 Adriana 2

Japa é eliminada e solta o verbo em Zé Maria.

A última eliminada do “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT), Adriana Sayuri, de 20 anos, concedeu esta entrevista exclusiva ao UOL, onde revela que assim como outros participantes eliminados, também torce por Zé Maria, aliás, torce para que ele seja eliminado da atração. Japa, como ficou conhecida, ainda disse concordar com a sua eliminação após servir três frangos crus e que acredita ter errado ao fica na dúvida do que estava fazendo após ser questionada pelo subchef Zi Saldanha. “Fiquei feliz em saber que ele me esperava na final”, contou ao ser questionada sobre o que sentiu quando o Chef Carlos Bertolazzi revelou que imaginava ela com uma possível finalista. Confira abaixo a entrevista completa:

UOL
–  Achou justa a sua eliminação?

Adriana Sayuri: Eu achei justa, até porque frango cru é péssimo,  entretanto, em outros episódios sempre deram outros frangos crus, e eu achei que não seria por ele que eu iria ser eliminada, já que os outros não foram, mas tudo bem.

Adriana - Foto Leonardo Nones (16) copy

Sorridente, participante também mostrou personalidade.

UOL –  O que aconteceu para você entregar três carnes cruas? O que faria de diferente?

Adriana Sayuri: Eu entreguei três frangos crus por dois deles estavam da mesma forma. Ou seja, iriam cozinhar no mesmo tempo. O subchef do programa, Zi Saldanha, me questionou se eu estava fazendo no tempo certo. Infelizmente meu erro foi não confiar em mim, pois eu sei fazer frango e o papel do Zi é confundir e não o de ajudar. E eu fui na dele. O que eu faria de diferente é não ouvir os outros se o que eu estiver fazendo eu acreditar que está correto.

UOL –  Como se sentiu a escutar de Bertolazzi que você era uma das candidatas que ele acreditava que estaria na final?

Adriana Sayuri: Eu fiquei muito feliz em saber que ele me esperava na final. Eu nunca tinha ido para a eliminação, mas na primeira eu já fui eliminada, mas fico feliz em ser reconhecida.

UOL –  Qual foi o seu melhor e o pior momento dentro do reality show?

Adriana Sayuri: Meu pior momento eu acho que foi quando a Vanessa Baumgratz foi eliminada. Porque a partir daí eu percebi que era um jogo, não importa o quão bom você é. E o melhor momento foi eu ter ganho a sobremesa e a linguiça.

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Zé Maria é um dos participantes mais polêmicos da temporada.

UOL –  Qual dos participantes restantes na atração você torce e qual deles não quer que vença?

Adriana Sayuri: Torço para todos que restaram e torço para que eliminem o Zé Maria.

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Casal é separado com eliminação de Ana Paglioni no “Hell’s Kitchen” http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/12/14/casal-e-separado-com-eliminacao-de-ana-paglioni-no-hells-kitchen/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/12/14/casal-e-separado-com-eliminacao-de-ana-paglioni-no-hells-kitchen/#respond Mon, 14 Dec 2015 14:28:50 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=625 Ana_Paglioni

Ana é eliminada do “Hell’s Kitchen”

Após um serviço caótico em que os convidados do almoço especial do “Hell’s Kitchen” (SBT) tiveram que colocar a mão na massa para cozinhar ao lado dos participantes, Ana Paglioni, 24 anos, que iniciou o episódio no posto de líder da equipe Vermelha pelo temível Chef Carlos Bertolazzi acabou sendo eliminada. A mineira, que ficou noiva no programa anterior de Renan Bastos, competidor da equipe Azul, não aguentou a pressão e apresentou um serviço ruim. “Frustração de não conseguir fazer nada. Eu estava firme aqui, mas  ele (Bertolazzi) tinha que escolher um, né? Paciência”, disse Ana, que foi às lágrimas em seu depoimento final.

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Ana chora em depoimento final após eliminação.

A tarefa de servir os convidados especiais de Bertolazzi, formado por ex-participantes das temporadas passadas – entre eles os vencedores Arthur Sauer e Felipe Santos, além de Hugo Grassi, segundo colocado da temporada anterior -, não foi fácil e fez com que a liderança de Ana fosse trocada por da canadense Carey Ann Evans.

Hugo, Ana e Arthur no "Hell's Kitchen"

Hugo, Ana e Arthur no “Hell’s Kitchen”

“Sacanagem, a gente vem visitar e tem que cozinhar”, disse Hugo ao time vermelho. Ele, Arthur e Felipe tiveram que auxiliar as mulheres para que os pratos conseguissem ser entregues aos demais convidados após Bertolazzi expulsar da cozinha Adriana Sayuri Onari e Isabella Durante, que tentaram interferir em praças que não eram a delas. No final, os pratos conseguiram todos serem servidos, mas Ana não escapou da eliminação.

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“Hell’s kitchen”; Bertolazzi se emociona ao lembrar do falecimento da irmã http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/11/07/hells-kitchen-bertolazzi-se-emociona-ao-lembrar-do-falecimento-da-irma/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/11/07/hells-kitchen-bertolazzi-se-emociona-ao-lembrar-do-falecimento-da-irma/#respond Sun, 08 Nov 2015 01:00:29 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=501 Bertolazzi_02

Bertolazzi precisou avisar Mariana Pelozio da morte de seu avô.

Durante o episódio do “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT) exibido na noite deste sábado (7), o temido chef Carlos Bertolazzi mostrou um lado mais sensível ao ter a difícil missão de ser o intermediador da notícia do falecimento do avô da participante Mariana Pelozio. Bertolazzi ainda se emocionou ao lembrar de quando perdeu sua irmã, há 13 anos.

“Eu perdi minha irmã há 13 anos. Ela nunca me viu cozinhando e não sabe o que minha vida virou, mas desde então, cada conquista da minha vida eu dedico muito para ela”, disse com lágrimas nos olhos para confortar Mariana.

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Bertolazzi se emocionou ao lembrar da irmã, que faleceu há 13 anos.

Momentos antes da triste notícia, Mariana foi elogiada pelo chef durante uma prova em que foi preciso fazer uma receita saudável com um frango. Feliz, a paulista dedicou a conquista para seu avô: “O Bertolazzi me elogiou e na hora eu pensei muito no meu avô. Quando eu entrei no programa, um dia antes, eu fui me despedir do meu avô. Ele está muito mal no hospital e eu acho que ele não sobrevive até o programa acabar. Essa vai para você vô!”, disse emocionada.

Porém, mais tarde, Bertolazzi tinha em mãos uma carta escrita pelos familiares de Mariana com a notícia do falecimento. O chef foi até a cozinha da equipe vermelha e chamou a cozinheira para uma sala reservada: “Quando o chef me chamou eu pensei que ele fosse falar algo sobre o serviço”, disse Mariana, que pensou que acreditava que seu avô estava melhor.

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Mariana chora após ler a carta.

Mariana recebe a carta de Bertolazzi e se emociona ao ler a carta: “Eu estava bem despreparada para receber a notícia que eu já esperava”, resumiu a competidora, que está em confinamento no reality show, o que lhe impossibilita de ter contato direto com familiares.

Sensibilizado, Carlos Bertolazzi tentou confortar a participante e lhe deu a opção de não participar das atividades do jantar do restaurante para que pudesse se recuperar. Confiante, Mariana garantiu: “Pelo meu avô eu quero fazer esse serviço. Vou honrar a morte dele e a minha falta em casa”, disse no programa.

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Participante danifica liquidificador em prova arriscada do “Hell’s Kitchen” http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/11/06/participante-danifica-liquidificador-em-prova-arriscada-do-hells-kitchen/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/11/06/participante-danifica-liquidificador-em-prova-arriscada-do-hells-kitchen/#respond Fri, 06 Nov 2015 18:43:35 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=494 Bertolazzi_Liquidificador

Bertolazzi quer saber quem fez a sujeira no liquidificador durante prova do “Hell’s Kitchen”, no SBT

No segundo episódio do reality show “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT), que vai ao ar na noite deste sábado (7), o endiabrado chef Carlos Bertolazzi vai levar um susto na cozinha da equipe azul ao se deparar um um liquidificador danificado e todo sujo.

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Julio se enrola com o liquidificador e teme o pior.

Momentos antes, o participante Julio Ritta se atrapalha com o utensílio durante a prova em que as equipes precisam cozinhar comidas saudáveis com os frangos Seara da Granja. Julio deixa a base do liquidificador se soltar, o que faz todo o alimento parar na bancada. “Não sei, mas está virando uma bola de neve. Eu não quero passar essa impressão de ser um cozinheiro atrapalhado”, diz Julio.

Vale lembrar que na semana passada o competidor se envolveu em outra grande confusão ao colocar um fósforo aceso dentro de uma caixa com outros fósforos, o que resultou em fogo no objeto, que estava próximo ao fogão. Será que o novo erro prejudicará a permanência de Julio no reality show?

Reveja o incidente com os fósforos:

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SBT lança e-book gratuito do “Hell’s Kitchen” com receitas dos episódios http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/11/04/sbt-lanca-e-book-gratuito-do-hells-kitchen-com-receitas-dos-episodios/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/11/04/sbt-lanca-e-book-gratuito-do-hells-kitchen-com-receitas-dos-episodios/#respond Wed, 04 Nov 2015 17:13:07 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=486 Apresentação_Padrao_institucional

Chegou a primeira edição do e-book do “Hell’s Kitchen”

O SBT lança 14 novos e-books com as receitas da terceira temporada do “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT). Além do conteúdo inteiramente inédito, os livros eletrônicos passam a ser disponibilizados de forma inteiramente gratuita. O projeto de multiplataforma é uma parceria da emissora com a editora “O Fiel Carteiro”.

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Vanessa conquistou Bertolazzi com seu Filet em crosta de café.

A nova coleção traz ainda algumas das receitas assinadas pelo chef Carlos Bertolazzi e pelos cozinheiros competidores. Um dos patrocinadores da atração, a Friboi, também disponibiliza dicas e receitas para o preparo ideal de carnes. No e-book número um, já disponível para download, os telespectadores podem aprender a fazer o delicioso Filet em crosta de café, molho de cacau e mil folhas de batata, receita feita pela chef Vanessa Baumgratz, que conquistou o Bertolazzi no programa de estreia da temporada.

Cada e-book é lançado um por vez, sempre após o episódio ter sido exibido na noite de sábado do canal. Os fãs da gastronomia podem encontrar os livros na página do reality show no site do SBT (clicar aqui) e também através de lojas virtuais, como Apple Store (iBooks), Google Play, Amazon e Koboo.

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“Errei por ser profissional demais”, diz eliminado do Hell’s Kitchen http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/10/31/errei-por-ser-profissional-demais-diz-eliminado-do-hells-kitchen/ http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/2015/10/31/errei-por-ser-profissional-demais-diz-eliminado-do-hells-kitchen/#respond Sun, 01 Nov 2015 00:36:27 +0000 http://cozinhasobpressao.blogosfera.uol.com.br/?p=474 Thiago - Foto Leonardo Nones (2) copy

Thiago é o primeiro eliminado do “Hell’s Kitchen”

A terceira temporada do reality show “Hell’s Kitchen – Cozinha Sob Pressão” (SBT), acaba de estrear com grande repercussão nas redes sociais. Após uma difícil tarefa de servir celebridades do SBT, como Danilo Gentili e Raul Gil, o chef Carlos Bertolazzi tomou sua decisão e eliminou o competidor Thiago Quadros, de 32 anos, natural de Ponta Grossa (PR). Bertolazzi achou incabível o erro no preparo da receita de seu tradicional e premiado gnocchi – o qual classificou como cru -, o que resultou na retirada da massa do cardápio da equipe azul. Em entrevista exclusiva ao UOL, Thiago revela que não achou justa sua eliminação e conta que está na torcida por Bruno, Rodrigo e Mariana.

UOL – Como foi participar do “Hell’s Kitchen”?

Thiago Quadros: Ainda não posso responder de fato o que agregou, talvez os colegas de profissão que seguramente se tornarão amigos. Terei uma resposta mais convicta a esse respeito depois que tudo isso passar, que esse programa acabar. Até o presente momento tudo ainda é confuso, pois tinha absoluta certeza que iria bem mais longe do que fui.

UOL – Como se sentiu ao ser anunciado como primeiro eliminado?

Thiago Quadros: Não achei justo, pois a eliminação se dava pelo serviço da noite e não pelo pré-preparo do serviço. Tiveram serviços muito piores que o meu, tão piores que nós, do serviço da entrada, os salvamos.

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Bertolazzi prova pratos dos participantes.

UOL – Acredita que ter errado o preparo da receita do famoso gnocchi do Bertolazzi auxiliou na sua eliminação?

Thiago Quadros: Segundo o anúncio do próprio chef, o preparo do gnocchi foi o motivo da minha eliminação. Quanto a ter errado o preparo, é outra história, foi um preparo feito em equipe, não fiz sozinho, e todos provaram a massa antes do serviço e aprovaram. Meu erro foi ter sido, quem sabe, profissional demais (se é que ser profissional demais é um erro), e assumido todo o erro.

UOL – Como se sentiu após o chef Carlos Bertolazzi tirar o seu prato do menu e gritar que o gnocchi estava ruim e cru?

Thiago Quadros: Como me senti? Confuso, pois tínhamos provado a massa, o próprio chef provou a massa antes do serviço iniciar e não reclamou, se ele não reclamou antes, acredito eu, é por estar apropriada. Eu estava focado em salvar a praça das massas que, como dizemos na linguagem de cozinha, “estava nadando”. Os dois chefs colocados na praça não estavam acertando os pontos, acredito que pelo nervosismo do momento, pois o Zé Maria é um ótimo profissional, enfim, o meu foco no momento era cooperar para o serviço fluir e por isso nem me dei conta do esporro.

UOL – Está na torcida por qual dos competidores restantes na atração?

Thiago Quadros: Primeiramente para o Bruno, com quem me identifiquei muito, junto a ele, o Rodrigo e a Mariana. Não consigo definir uma ordem para Mariana e Rodrigo, os três me representariam na final, se eu fosse para a final gostaria de ter todos no meu time, são pessoas que definitivamente quero ter todo contato possível na vida pós-reality.

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Thiago em frente a cozinha da equipe azul.

UOL – O que você queria ter mostrado no programa e não conseguiu?

Thiago Quadros: Eu queria ter mostrado o meu trabalho. Tinha e tenho todo um cardápio em mente para uma possível final, me preparei, trabalhei, estudei, me dediquei e criei coisas minhas para isso.

UOL – Qual foi o seu melhor e o pior momento dentro do “Hell’s Kitchen”?

Thiago Quadros: Meu melhor momento foi a apresentação do meu signature dish. Apresentei um prato meu, e ver o Bertolazzi dizendo que chefs como Massimo Bottura fazem aquilo, poxa, foi fantástico. Bottura é um artista na gastronomia mundial e isso foi ótimo, pois sei que apresentei algo de calibre altíssimo. Meu pior momento, sem dúvidas, foi ter sido eliminado.

Conheça o perfil de Thiago

Desde sempre, Thiago sonhava em trabalhar com gastronomia. Acabou indo para faculdade de Direito porque os pais de sua noiva não aprovavam um genro cozinheiro. Infeliz estudando as leis, decidiu terminar o noivado e seguir com seu dom. Viajou para vários destinos em busca de novos sabores e passou quase um ano no Peru, onde aprendeu muitas técnicas. O tempero favorito dele é a pimenta caiena, que ele define como marcante. Essa preferência, aliás, combina com sua personalidade que marca presença. Thiago não gosta de ouvir desaforos. Certa vez, enfrentou uma cliente que cismou querer ovo sem pele em cima do salmão! Apesar disso, confessa que o maior ensinamento que a cozinha lhe trouxe foi saber reconhecer os próprios erros.

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